Dieta Mediterranea – Il Seven Countries Study
L’americano Ancel Keys fu il promotore del più grande studio epidemiologico mai fatto nel campo della nutrizione una cinquantina di anni fa: il Seven Countries …
L’americano Ancel Keys fu il promotore del più grande studio epidemiologico mai fatto nel campo della nutrizione una cinquantina di anni fa: il Seven Countries …
Nel corso degli ultimi anni, l’interesse della ricerca in campo nutrizionale si è indirizzato, più che verso lo studio dei singoli alimenti o gruppo di …